گیاه حماض، که با نام شیطرج نیز شناخته می‌شود، یکی از گیاهان دارویی با سابقه طولانی در طب سنتی ایرانی، اسلامی و حتی منابع علمی مدرن است. این گیاه، با نام علمی Lepidium latifolium L، از خانواده چلیپاییان (Brassicaceae) است و به دلیل خواص درمانی متنوع، به‌ویژه در درمان مشکلات مفصلی، مورد توجه قرار گرفته است.

عضو هیات علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شیراز، بر انتخاب هوشمندانه مواد غذایی برای دورهمی‌های شب یلدا و پرهیز از مصرف تنقلات پرقند و پرنمک تاکید کرد.

مصلحات انار به موادی گفته می‌شود که طبع سرد این میوه را تعدیل کرده و هضم آن را آسان‌تر می‌کنند. انار میوه‌ای سرد و خشک است و برای بسیاری از افراد، مخصوصاً سردمزاج‌ها، مصرف آن بدون مصلح ممکن است باعث ضعف گوارش شود. در این مطلب بهترین مصلحات انار را طبق اصول طب سنتی معرفی می‌کنیم.

بواسیر یا هموروئید یکی از مشکلات شایع گوارشی است که برخی از افراد آن را در طول زندگی خود تجربه می‌کنند. یکی از موثرترین رو‌ش‌ها برای کنترل علائم این عارضه، رعایت رژیم غذایی مناسب است.

زعفران از خانواده زنبقیان است و از دوران باستان در نظام‌های طب سنتی به عنوان یک عامل درمانی ارزشمند شناخته می‌شود؛ این گیاه ارزشمند از دیدگاه طب ایرانی یکی از مؤثرترین عوامل برای تقویت قوای جسمانی، ایجاد آرامش روانی و حمایت از سلامت قلبی و عروقی است.

به گفته یک پزشک متخصص طب سنتی، افرادی که مزاج بدن یا مغزشان گرم و خشک است، خواب‌های سبک و کوتاه دارند و کسانی که مزاج بدن و مغزشان مقداری رطوبت دارد یعنی سرد و تر است، خواب‌های عمیق و طولانی تری دارند.

محققان دریافتند که رنگ‌های غذایی مصنوعی به‌طور گسترده در غذاهای بسته‌بندی شده استفاده می‌شوند و به‌ دلیل جذب نسبی بالاتر و آسیب‌پذیری رشدی، به‌طور نامتناسبی بر کودکان تاثیرگذار هستند.

شب یلدا فقط بلندترین شب سال نیست؛ شبی است که سفره‌اش پر از معناست. هندوانه و انار، دو میوه‌ای که تقریباً در هیچ یلدایی غایب نیستند، فقط خوراکی نیستند؛ نمادند. نماد سلامتی، زندگی، گرما، خورشید و امید.

با آغاز فصل سرما، تغذیه‌ مناسب نقش موثری در حفظ سلامت، انرژی و عملکرد بدن دارد؛ کارشناسان تغذیه توصیه می‌کنند در روزهای سرد، مصرف غذاهای گرم، مغذی و سرشار از مواد مفید را در برنامه غذایی خود بگنجانید تا علاوه بر تنظیم دمای بدن، سیستم ایمنی تقویت شود.

این سوال که برای غلظت خون چه بخوریم یکی از پرتکرارترین پرسش‌ها میان افرادی است که با افزایش غلظت خون مواجه شده‌اند و به دنبال راهکارهای طبیعی برای کاهش آن هستند.