بهداشت نیوز | کشاورز کار | صفحه ۳ از ۲۳
از قاعدگی و یائسگی تا استخوان‌ها: نگاهی به فواید بی‌شمار سنجد برای زنان 11 شهریور 1405

از قاعدگی و یائسگی تا استخوان‌ها: نگاهی به فواید بی‌شمار سنجد برای زنان

خواص سنجد برای زنان تنها به تقویت استخوان‌ها محدود نمی‌شود؛ این میوه سرشار از فیبر و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است و می‌تواند در سلامت گوارش و رژیم غذایی زنان نیز نقش داشته باشد.

۵ دمنوش محبوب در طب سنتی که خیلی‌ها برای آرامش و گوارش سراغشان می‌روند 07 شهریور 1405

۵ دمنوش محبوب در طب سنتی که خیلی‌ها برای آرامش و گوارش سراغشان می‌روند

دمنوش‌ها قرن‌هاست در فرهنگ‌های مختلف، از جمله طب سنتی ایرانی، برای اهدافی مانند آرامش، کمک به هضم غذا و رفع برخی ناراحتی‌های خفیف استفاده می‌شوند. با این حال، طبیعی بودن یک گیاه به معنی بی‌خطر بودن آن برای همه افراد نیست. بعضی گیاهان می‌توانند با داروها تداخل داشته باشند یا برای گروه‌هایی مانند زنان باردار، کودکان و افراد مبتلا به بیماری‌های زمینه‌ای مناسب نباشند.

شاهدانه در مقابل دانه کتان؛ بهتر است کدام‌یک را مصرف کنیم؟ 06 شهریور 1405

شاهدانه در مقابل دانه کتان؛ بهتر است کدام‌یک را مصرف کنیم؟

دانه شاهدانه یا دانه کتان؛ واقعاً کدام‌یک را باید مصرف کنید؟ یک متخصص تغذیه تفاوت‌های واقعی این دو دانه از نظر ارزش غذایی و اینکه آیا ترکیب کردن آن‌ها با یکدیگر مفید است یا نه، توضیح می‌دهد.

دانه چیا برای سلامت روده بهتر است یا جودوسر؟ 06 شهریور 1405

دانه چیا برای سلامت روده بهتر است یا جودوسر؟

آماندا سوسدا، متخصص تغذیه، می‌گوید: «دانه چیا در هر قاشق، مقدار زیادی فیبر دارد و راهی آسان برای جبران کمبود فیبر در رژیم غذایی افراد محسوب می‌شود.»
 هم دانه چیا و هم جو دوسر به عنوان غذاهایی مفید برای سلامت روده شهرت زیادی دارند و این شهرت بی‌دلیل نیست. هر یک از آن‌ها ترکیبی از فیبر و سایر مواد مغذی را فراهم می‌کنند که به هضم غذا کمک کرده و میکروب‌های مفید ساکن روده را تغذیه می‌کنند. اما اگر در آشپزخانه ایستاده‌اید و مردد هستید که کدام‌یک را در کاسه صبحانه خود جای دهید، شاید بد نباشد بدانید که آن‌ها واقعاً چه تفاوت‌ها و شباهت‌هایی با هم دارند. 

اگر مدام یبوست دارید از خوردن این ادویه ها غافل نشوید 06 شهریور 1405

اگر مدام یبوست دارید از خوردن این ادویه ها غافل نشوید

اگر یبوست، نفخ و احساس سنگینی گوارشی مدام سراغتان می‌آید، شاید وقت آن رسیده نگاهی هم به ادویه‌های داخل کابینت بیندازید. زنجبیل، زردچوبه، رازیانه و دارچین ترکیباتی دارند که ممکن است به حرکات دستگاه گوارش و منظم‌تر شدن دفع کمک کنند.

چای دارچین و زنجبیل قند خون را پائین می آورد یا بالا می برد؟ 06 شهریور 1405

چای دارچین و زنجبیل قند خون را پائین می آورد یا بالا می برد؟

برخی مطالعات نشان می‌دهند دارچین و زنجبیل ممکن است به تنظیم قند خون، به‌ویژه قند خون ناشتا و بعد از غذا، کمک کنند؛ با این حال، شواهد درباره تأثیر خودِ چای دارچین و زنجبیل هنوز محدود است و نمی‌توان آن را جایگزین درمان‌های پزشکی دانست.

آنتی بیوتیک های طبیعی درون این گیاهان است؛ با غذا مصرف کنید 05 شهریور 1405

آنتی بیوتیک های طبیعی درون این گیاهان است؛ با غذا مصرف کنید

برخی گیاهان و مواد غذایی حاوی ترکیباتی هستند که در مطالعات آزمایشگاهی، فعالیت ضد باکتریایی یا ضد میکروبی از خود نشان داده‌اند. 

هسته زردآلو را نخورید!/ تلخی گیری به معنی بی خطر شدن هسته نیست! 01 شهریور 1405

هسته زردآلو را نخورید!/ تلخی گیری به معنی بی خطر شدن هسته نیست!

رئیس اداره نظارت بر صادرات و واردات معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد با هشدار نسبت به مصرف هسته زردآلو، اظهار کرد: هسته زردآلو حاوی آمیگدالین است و این ماده در بدن به سیانید تبدیل می‌شود و در صورت مصرف می‌تواند موجب مسمومیت و حتی مرگ شود.

بابونه برای خواب مفید است؟ یافته‌های علمی درباره یک دمنوش سنتی 31 مرداد 1405

بابونه برای خواب مفید است؟ یافته‌های علمی درباره یک دمنوش سنتی

بابونه از قدیمی‌ترین گیاهان مورد استفاده در طب سنتی برای آرامش و مشکلات خواب است. بررسی‌های علمی نشان می‌دهد این گیاه ممکن است در بهبود برخی شاخص‌های خواب نقش داشته باشد، اما شواهد موجود هنوز برای اثبات اثر قطعی آن در درمان بی‌خوابی کافی نیست.

نعناع برای روده تحریک‌پذیر مفید است؟ شواهد تازه علمی چه می‌گویند 31 مرداد 1405

نعناع برای روده تحریک‌پذیر مفید است؟ شواهد تازه علمی چه می‌گویند

یک مرور علمی منتشرشده در سال ۲۰۲۶ نشان می‌دهد روغن نعناع فلفلی می‌تواند در کاهش درد شکم و شدت برخی علائم سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) مؤثر باشد؛ با این حال، این اثر بیشتر درباره فرآورده‌های استانداردشده روغن نعناع بررسی شده و با مصرف معمول دمنوش نعناع یکسان نیست.